俗话说:“爱美之心,人皆有之”,这句话无论古人还是现代人,都很适用。插花,就是一种传承千年的美学文化。插花需要花器,在中国,有六大传统花器,分别是瓶、盘、缸、碗、筒、篮,其中除筒、篮的材质多为竹,其他四类花器中,最常见的材质就是陶瓷,尤其是五大名窑之首的定窑,对这四类花器多有烧制。
瓶花,在中国六大传统花器中,占据首位,因为“瓶”与“平”谐音,所以人们普遍喜爱瓶花,借它吉祥、平安之寓意。有资料记载,瓶花起源于南齐,当时佛教盛行于中原,因此瓶花也随着佛教的莲花供养传入,在唐宋时期,随着佛教的世俗化,瓶花开始进入民间,到了明代,瓶花开始盛行。到了现代,瓶花的应用范围更广,可以摆放在客厅、茶室、书房等,由于定窑瓶花的器型多为小底高身,为了防止其因放置不稳而掉落摔碎,瓶花一般都配有底座,例如在宋代诗人李龏在诗作《山庵·花梨架子定花瓶》中,就有“花梨架子定花瓶,一朵红梅对忏灯”,说的就是一个用花梨木做底座的定瓷花瓶。
虽然瓶花被使用的最多,但是还有一种花器,要比它的历史久远的多,最早可以追溯到汉代,它就是盘花。最开始的时候,盘花是陶瓷盆来象征池塘或者湖泊,在里面放入花材,并辅以枯枝、假山石或者果实来固定,在六朝时,它是重要的佛教供花。到了唐代,才发展成为盘花,并且盘的形状以圆形或者椭圆为主,象征着圆满。关于定窑盘花,也有很多记载,例如在明代文人高濂所著的《燕闲清赏笺》中,有定窑“山斋有昆石蒲草一具,载以白定划花水底,日汲清泉养之,自谓斋中一宝”。在清代陈森撰写的小说《品花宝鉴》中,也有“炕几上供着一个定窑长方磁盆,开着五六箭素心兰。”
缸花和碗花,就比较小众了,顾名思义,缸花就是用水缸盛放花材,它起源于唐代,盛行于明清,晚唐时期罗虬所著的《花九锡》中,就记载有:玉缸存水,充当插作牡丹的花器。缸花一般放置在厅堂或者庭院,但是现代人也有用和缸形状相似的罐、钵等插花,可以放置在花架上。碗花则起源于前蜀,在宋明开始盛行,至于它的样式,大家可以参考古代的佛教壁画,会看到天女一只手托着盛满鲜花的碗,一只手从碗里取花向外抛洒。这两种花器在定窑瓷器中也有,但是并不多见。
至于起源于五代时期的筒花,以及现在已经被称为花篮的篮花,大多和陶瓷没有关系,这里就不一一介绍了,以上就是中国古代六大花器的简要介绍,如果你有不同的看法,欢迎留言一起讨论。