茶艺学堂

恍然大悟!你得知道这19种茶杯的“名字”

恍然大悟!你得知道这19种茶杯的“名字”

茶杯的名字通常都跟它们的形有关,釉、纹饰、工艺也决定一部分,但今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的,多数是青花杯的杯名,有些杯名也可以用到其他的杯上,茶杯有叫杯...

茶分六类:绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红

茶分六类:绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红

茶是世界三大饮料之一,中国是茶的故乡。不同的地区,不同的工艺,不同的传统,造就了千变万化的茶。实际上,所有的这些外型风味相差迥异的茶,都来自于同一科同一属的植物不...

茶马古道:普洱茶de文化之魂

茶马古道:普洱茶de文化之魂

茶 马古道是存在于中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊。茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,是一条世界上自然风光最壮...

如何判断普洱熟茶的好坏?

如何判断普洱熟茶的好坏?

熟 茶 温和养胃,降脂解腻,口感稳定,是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶? 从外观上来看,高品质的 普洱茶 一般金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐...

茶叶的功效,喝对茶才健康!

茶叶的功效,喝对茶才健康!

1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。 2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、...

茶艺是如何发展的

茶艺是如何发展的

中国茶道形成于唐代中期,中国茶道是陆羽开创的。陆羽(733-804年),字鸿渐,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人。他精于茶道,为中国茶业和世界茶业的发展作出了卓越贡献,被誉为...

如何优雅的品茗乌龙茶

如何优雅的品茗乌龙茶

茶文化之所以称之为文化,是因为不但茶艺有源远流长的历史,更是与文化、礼仪交融在一起,自成艺术。 以乌龙茶为例,学习体会何为茶艺。 备具候用:将所用的茶具准备就绪,按...

哪些茶,老而弥香,愈品愈醇?

哪些茶,老而弥香,愈品愈醇?

近年来,老茶渐渐受到大众的追捧,越来越多人开始喜欢喝老茶。那么,哪些老茶好?好在哪里?我们一起来找找答案吧! 老白茶降火消炎最有用 俗话说一年茶三年药七年宝,一杯老白茶...

茶香一共分九种,您知道哪几种?

茶香一共分九种,您知道哪几种?

名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中,提到茶叶香气、滋味组成复杂,香气、滋味的形成受多种因素的影响,不同茶为、不同产地的茶叶均具有各自独特的香气和滋...

节后综合症又发作了,赶紧喝杯茶压压惊!!

节后综合症又发作了,赶紧喝杯茶压压惊!!

美好的国庆小长假在美景、美食、聚会中悄悄消逝了,各位小伙伴也重新回到工作岗位上奋斗了,在假期中各种吃喝玩乐,让不少小伙伴在假期后出现了身体不适、疲倦等节后综合症。...